旅游专业技能考核标准与题库
来源: 时间:2019-09-02 

湖南幼儿师范高等专科学校

学生专业技能考核标准

 

 

 

 

 

 

20197月

 


 

湖南幼儿师范高等专科学校学生技能考核标准

 

 

 

一、专业名称及适用对象

  

1.专业名称

旅游管理(专业代码:640101)

2.适用对象

我校全日制在籍毕业年级学生

二、考核目标

为了做好旅游管理专业学生职业能力的培养,贯彻教育面向全体学生的教育宗旨,全面落实国务院《旅行社条例》、《旅游景区讲解服务规范》、《导游服务质量》等文件精神要求,我们围绕高等职业教育的职业能力培养的目标,以提升学生的职业能力和提高学生的职业素质为核心,促进旅游管理专业的发展,充分利用校企社会多个育人环境,搭建实践实训训练平台,在学生正式入职前对学生进行各项专业技能基本水平的考核测试。

旅游管理专业学生基本技能考核是以一定形式的检查手段,以促进学生进一步掌握旅游从业者的各种基本技能,是合格毕业生必须达到的基本技能标准。本专业技能考核,通过对比分析旅游线路、学生讲解服务、旅游产品营销等三个模块,考查学生在旅行社、旅游酒店、旅游景区、旅游行政部门工作的服务意识、细节意识、高标准意识、团队协作、成本控制、安全规范等职业素养。引导学校加强教学基本条件建设,深化课程教学改革,强化实践教学环节,增强学生创新创业能力,促进学生个性化发展,提高专业教学质量,培养适应信息时代发展需要的旅游行业高素质技术技能人才。

同时,通过学生专业技能基本水平考核检验本校旅游管理专业技能和培养质量是否达到人才培养方案的目标要求,及时调整和修订人才培养方案,提高我校培养旅游管理专业人才的质量。

三、考核内容

结合我校实际,旅游管理专业技能考核分为三大模块:专业基本技能模块专业核心技能模块专业方向技能模块。其中专业基本技能模块主要涵盖对比分析旅游线路、景区;专业核心技能模块包括讲解服务;专业方向技能模块包括旅游产品营销。

序号

类型

性质

模块

考核项目

1

专业基本技能

必考

对比分析旅游线路、景区

对比分析旅游线路

对比分析旅游景区

2

专业核心技能

必考

讲解服务

自然景观讲解

人文景观讲解

3

专业方向技能

旅游产品营销

旅游景区推介

旅游线路推介

 

四、评价标准

模块

技能

评价标准

优秀

合格

不合格

专业基本技能

对比分析

旅游线路、景区

能从旅行社实际工作出发,运用旅游接待安排、旅游产品成本核算、旅游线路设计、游客体验等方面的相关知识,解析相同目的地市场的不同旅游线路,并向旅游者进行合理推荐。能够根据旅游者的类型及个性化要求向旅游者推荐适合的旅游线路。

能从旅行社实际工作出发,运用旅游接待安排、旅游产品成本核算、旅游线路设计、游客体验等方面的相关知识,解析相同目的地市场的不同旅游线路,并向旅游者进行推荐。

成本核算有误,不能解析相同目的地市场的不同旅游线路,给旅游者的推荐不合理。

专业核心技能

 

讲解服务

能遵循导游讲解的基本原则,依据导游讲解的基本要求,针对古代园林、古代宫殿、古代陵墓、现代建筑等人文景观,和地质景观、生物景观、水体景观、气象气候景观等自然景观运用突出重点法、触景生情法、设置悬念法、虚实结合法、类比法等方法进行讲解。

能遵循导游讲解的基本原则,依据导游讲解的基本要求,针对古代园林、古代宫殿、古代陵墓、现代建筑等人文景观,和地质景观、生物景观、水体景观、气象气候景观等自然景观进行讲解。

无法完成讲解任务,不能讲解,或者讲解不符合要求。

专业方向技能

旅游产品营销

能根据指定的旅游线路和已有的与线路相关的素材,从市场环境、线路组成要素、报价等多个维度完整分析旅游线路的特征, 深入挖掘该旅游线路特色及优势,制作该线路推介展示 PPT,并与客户进行面对面解说、沟通,实现有效推介。

 

能基本根据指定的旅游线路和已有的与线路相关的素材,从市场环境、线路组成要素、报价等多个维度分析旅游线路的特征,制作该线路推介展示 PPT,并与客户进行面对面解说。

 

无法找出线路特征及优势,线路推介无效,无法吸引客户。

                                     

五、考核组织

1.学生专业技能考核工作实行教研室、学院、学校三级考核管理。各教研室根据教研室承担的教育教学职能完成学生专业技能考核标准和试题库的编制、修订等工作,根据学院安排定期开展学生专业技能考核;各学院根据学校统筹部署组织所属教研室定期开展学生专业技能考核;教务处统筹全校学生专业技能考核工作,建立校级学生专业技能考核专家库,定期遴选组成校级学生专业技能抽查考核小组开展学生专业技能抽考。

2.学生专业技能考核工作定期开展,非技能考核时间段不接受任何集体和个人的专业技能考核申请;

3.各专业学生在校学习期间均可根据学校安排,自行选择参加专业技能考核的时间和项目,但在顶岗实习前必须通过专业技能考核标准规定应通过的项目;

4.学生顶岗实习可根据学校安排,返校参加一次专业技能考核,如仍未能通过,视为实践教学不合格,由所属学院认定并报教务处,推迟该生毕业时间。

5.考核安排

类型

模块

项目

考核承办单位

考核时间

专业

基本

技能

对比分析旅游线路、景区

对比分析旅游线路

旅游酒店教研室

每年4月份整月

对比分析旅游景区

旅游酒店教研室

每年4月份整月

专业

核心

技能

 

讲解服务

 

自然景观讲解

旅游酒店教研室

每年5月份整月

人文景观讲解

旅游酒店教研室

每年5月份整月

专业

方向

技能

旅游

产品营销

旅游景区、线路推介

旅游酒店教研室

每年4月份整月

 

六、附

1.相关法律法规(摘录)

1)《中华人民共和国旅游法》

2)《旅行社条例》 中华人民共和国国务院令第 550 号

3)旅监管发[2009]111 号关于贯彻实施《旅行社条例》和《旅行社条例实施细则》有关事项的通知

4)旅办发[2009]89 号  关于“一程多站”旅游产品有关问题的通知

5)国办发[2015]36 号  国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见

2.相关规范与标准(摘录)

1)GB/T 15971-1995 导游服务质量

2)LB/T 008-2011旅行社服务通则

3)LB/T 014-2011旅游景区讲解服务规


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